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注意事項👈
おうちキャラデコケーキ教室Happytimeの動画レッスンをご覧いただき、ありがとうございます。
ケーキ作りをしていると、スポンジケーキが余ることはありませんか？
無理して食べるより、保存して次のケーキに回しましょう♪
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詳しい作り方はこの動画で解説しています。
～保存方法～
スポンジケーキって余ったら、いつもそのまま食べちゃってたけど、
保存できるのかしら？
冷凍して保存できると助かるんだけど・・・。
～～結論～～
スポンジケーキは【 冷凍可能 】です！！
【 準備するもの 】
- 余ったスポンジケーキ
- ラップ
- フリーザーバック
【 保存方法 】
余ったスポンジをラップに包む
フリーザーバックに入れて＜冷凍庫＞で保存する
～賞味期限～
【 賞味期限 】
冷凍庫で１ヵ月ほど
～解凍方法～
【 解凍方法 】
冷蔵庫の中でゆっくり（一晩）解凍する
常温で解凍すると、結露が発生して湿ってしまい美味しくなくなります・・。
～解凍スポンジを美味しく食べるコツ～
シロップをたっぷり塗る
解凍したスポンジは乾燥気味なので、使うときはシロップ（お砂糖1：お水1：リキュール0.5）をたっぷり塗ってから別ケーキへ変身させましょう！
～解凍スポンジを使ったアレンジレシピ～
レアチーズケーキのボトムとして利用したり♪
ムースケーキのボトムにも最適です♪
ひまわりのイラストケーキ
ＹｏｕＴｕｂｅで動画が見れます。
https://youtu.be/1AURorLybDg
お花のイラストケーキ
ＹｏｕＴｕｂｅで動画が見れます。
https://youtu.be/J3AjM5Bc7qM
カップイラストケーキ
ＹｏｕＴｕｂｅで動画が見れます
https://youtu.be/HYcIVswTMok
印刷して手順を確認する（ＰＤＦ）
紙のレシピはこちらから印刷できます。
いかがでしたか？？
余ったら上手に冷凍して、次のケーキの負担を軽く出来る【冷凍保存】！！
覚えておくと、とっても便利なので、試してみてくださいね☆
作りやすいスポンジケーキの作り方はこちら
キャラケーキ作りに最高のスポンジはこれ！！
これさえ覚えれば、お家でケーキ作りは怖くない！！
丁寧な作り方とわかりやすい製菓理論で失敗しないスポンジケーキが作れます！！
✦道具・材料のご紹介✦
おうちキャラデコケーキ教室Happytimeで使用している道具や材料を紹介します。
道具でお菓子作りが劇的に楽になります♪
ご参考にしてみてくださいね❤
