はじめにご確認ください
注意事項👈
おうちキャラデコケーキ教室Happytimeの動画レッスンをご覧いただき、ありがとうございます。
今回は、ムースやチーズケーキの土台に最適な、卵1つで作る簡単スポンジケーキの作り方をご紹介します。
「スポンジケーキは難しい…」
「アレンジ方法が分からない…」
そんなお悩みも、ご安心ください。＼(^o^)／
“初心者の方でも失敗なく作れる、しっとりふわふわのボトムスポンジの作り方を解説します。 ”
このスポンジは、卵と砂糖と薄力粉のみで作るシンプルなレシピです。
牛乳や油を使用しないため、チーズやムースの風味を邪魔せず、様々なケーキにご活用いただけます。
基本のケーキから、ムースケーキ、チーズケーキ、キャラケーキまで、アレンジは無限大です。
ぜひ、こちらのレシピを参考にしていただき、オリジナルのケーキ作りに挑戦してみてくださいね。
TikTokで動画をチェック
ショートじゃないけど（笑）ＴｉｋＴｏｋの方が便利な方はこちらをどうぞ。
YouTubeで動画を見る
詳しい作り方はこの動画で解説しています。
お忙しい方のために・・
効率よく見るには「倍速視聴機能」や「チャプターへ飛ぶ機能」など
YouTubeの視聴機能を上手にご活用くださいね☆
２倍速で見るには
「再生速度」でスピードが選べます♪
忙しい人にはめっちゃ便利ですね❤
歯車のマークから変えられます♪
アレンジ無限！
ムースやチーズケーキの底に敷くスポンジです！
何でも作れちゃう最強スポンジです♪
じっくり解説 ～材料～
【材料】ボトムスポンジ
１５㎝丸型スポンジ×２枚分
１８㎝丸型スポンジ×１枚分
・卵Ⅼサイズ 1個
・グラニュー糖 20ｇ
・薄力粉 20ｇ
別レシピで紙型を準備します。
【 使用道具 】
今回の動画は作り方の動画です。
詳しい原理や理由が知りたい方は、
「超解説☆基本のスポンジケーキ」の動画をご参考にして下さい。
ケーキのなぜ？？が分かり、疑問がスッキリ解決します♪
覚えておくと重宝するレシピです♪
お試しあれ～☆
いかがでしたか？？
ムースケーキにもチーズケーキにも
なんでもアレンジ出来ちゃうこの底スポンジ！
簡単なので是非マスターしてみてくださいね☆
あなたのアイディア次第で無限の可能性があります♪
いろんなとろける食感系ケーキに挑戦してみてください！！
是非、レパートリーに加えてみてくださいね❤
✦道具・材料のご紹介✦
おうちキャラデコケーキ教室Happytimeで使用している道具や材料を紹介します。
道具でお菓子作りが劇的に楽になります♪
