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【とろける苺の贅沢。いちごムースケーキ レシピ】
ときめきスイーツで至福のひとときを…♡
“見てください、この可愛すぎる断面美！ ”
側面から覗く苺に、思わずキュンとしちゃう…♡
今回は、乙女心をくすぐる「いちごのムースケーキ」のレシピ動画です。
ふわふわムースと甘酸っぱい苺のハーモニーは、まさに至福の味わい。
底に敷くスポンジも手作りするから、美味しさもひとしおです。
「お菓子作りは初めて…」という方も大丈夫！
製菓理論もお伝えしているので、失敗無し♪
自分へのご褒美にはもちろん、大切な人へのプレゼントにもぴったり
TikTokで動画をチェック
先ずはサラッと予習しましょう♪１分３０秒で概要がわかりますｗ
YouTubeで動画を見る
詳しい作り方はこの動画で解説しています。
お忙しい方のために・・
効率よく見るには「倍速視聴機能」や「チャプターへ飛ぶ機能」など
YouTubeの視聴機能を上手にご活用くださいね☆
２倍速で見るには
「再生速度」でスピードが選べます♪
忙しい人にはめっちゃ便利ですね❤
歯車のマークから変えられます♪
見た目もめっちゃかわいいのに
美味しいなんて反則ですよね（笑）
お友達にプレゼントして自慢しちゃおう☆
じっくり解説 ～材料～
【材料】１５㎝丸型１台分
【シロップ】
・上白糖 5ｇ
・水 5ｇ
・ｵﾚﾝｼﾞﾘｷｭｰﾙ 3ｇ
【ムース用】
・ゼラチン 5ｇ
・水 30ｇ
【いちごのピューレ】
・いちご 100ｇ
・上白糖 30ｇ
【ホイップクリーム】
・植物性ホイップクリーム 200ｇ
・上白糖 20ｇ
・スキムミルク 10ｇ
【飾り】
・いちご 適量
・ミント 適量
・ケーキピック
別レシピで底に敷くスポンジを準備します。
【 使用道具 】
・深型ボウル
・ハンドミキサー
・泡立て器
・ゴムベラ
・シリコン刷毛
・回転台27ｃｍ
・絞り袋
・星口金
・丸口金
簡単なので、是非一度作ってみて♪
イチゴの香りと、とろける食感を体験してみてね💗
いかがでしたか？？
萌え断面美のこのいちごムースケーキ♪
簡単なので是非マスターしてみてくださいね☆
ムースケーキは主要のフルーツを変えれば
あなたのアイディア次第で無限の可能性があります♪
いろんなムースケーキに挑戦してみてください！！
是非、レパートリーに加えてみてくださいね❤
✦道具・材料のご紹介✦
おうちキャラデコケーキ教室Happytimeで使用している道具や材料を紹介します。
道具でお菓子作りが劇的に楽になります♪
